12月15日上午，楊芬港站組織后勤管理員食堂衛(wèi)生安全培訓(xùn)。
培訓(xùn)從細(xì)節(jié)入手，涵蓋職工食品安全、食堂廚師用電安全、消防安全、廚師身體健康、衛(wèi)生習(xí)慣、衣著儀表、食堂進(jìn)貨、驗(yàn)收、加工、清潔消毒、預(yù)防中毒、蔬菜的浸泡和清洗等內(nèi)容，強(qiáng)化食堂人員衛(wèi)生安全責(zé)任心和防范意識(shí)。
培訓(xùn)會(huì)上，楊芬港站食堂對(duì) 2020年工作進(jìn)行了總結(jié)，對(duì)2021年工作做了安排。
通過(guò)培訓(xùn)，提高了楊芬港站食堂人員的食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，為確保食品衛(wèi)生安全提供了保障。
楊芬港站 杜麗嬌