走進(jìn)霸州站食堂，一股濃郁的奶香味道撲鼻而來。“自己烤的面包，味道跟面包房的一樣，而且真材實(shí)料吃著特別放心，太好了！”霸州站設(shè)備維護(hù)員李瀟峰一邊吃一邊說。日前，霸州站食堂自己制作蛋糕和面包，每天滿足職工早餐需求。
      近期，公司為食堂配備了電烤箱，為豐富主食花樣，主管食堂的副站長王軍和管理員曹云，從網(wǎng)上下載了面包制作視頻，并從兄弟單位取經(jīng)，學(xué)習(xí)制作面包、蛋糕等技術(shù)。經(jīng)過幾次的嘗試制作，香甜可口的面包終于研制成功，現(xiàn)在霸州站職工每天早晨都能吃上自制的面包。
      在就餐大廳，食堂管理員曹云介紹： “每頓飯后，我們都會(huì)安排專人打掃衛(wèi)生，給餐具消毒，以保證職工健康飲食。”炊事員朱文斌也隨口說：“我們要把飯桌擦三遍，第一遍擦飯?jiān)诙椴劣退?，第三遍整體擦擦，這樣就能把桌子擦得干干凈凈。每次站上還檢查我們的衛(wèi)生，不合格是要扣分的。”今年，霸州收費(fèi)站狠抓食堂管理，重新選舉了責(zé)任心強(qiáng)的人員組成伙委會(huì)，定期召開會(huì)議，每月進(jìn)行食堂滿意度和意見建議征集，努力提高伙食質(zhì)量，改善就餐環(huán)境，提供優(yōu)質(zhì)就餐服務(wù)，確保讓職工吃飽吃好，安心工作。 
霸州站  盧蘭穎